PERKEBUNAN
Mayoritas perkebunan Kelurahan
Muara Jawa Tengah ialah buah Kelapa, Pepaya, Bawang, dan juga Jeruk Manis. Bahkan buah kelapa di kelurahan Muara Jawa tengah merupakan Buah kelapa yang
sangat terkenal dengan rasanya yang enak. Sehingga Kota-kota besar seperti
samarinda, tenggarong dan wilayah lain
juga sering memasok buah kelapa ini untuk di jual kembali.
PETERNAKAN
PETERNAKAN
Di kelurahan muara Jawa Tengah
ini juga terdapat peternakan seperti Sapi, Ayam boiler, dan juga Magot. Magot adalah istilah dalam bahasa Inggris
yang berarti larva. Berbeda dengan belatung yang hidup dari daging busuk,
magot ini hidup dari bungkil kelapa sawit. Oleh karena itu pengembangan magot
banyak dicobakan di sekitar sentra-sentra perkebunan kelapa sawit. Pengembangan
magot ini sendiri dilakukan dengan bantuan lalat bunga yang dikenal dengan
nama “Black Soldier”
(Hermetia
illucens). Lalat yang berwarna hitam ini berbeda dengan lalat
lainnya yang terkenal jorok. Lalat jenis ini merupakan lalat bunga yang
mempunyai sifat menghisap madu bunga dan mengkonsumsi bungkil kelapa secara
bergerombol.